Hangzhou Leap Chem Co., Ltd. jedan je od najprofesionalnijih proizvođača i dobavljača pektina丨cas 9000-69-5 u Kini. Dobrodošli u veleprodaju kemijskih proizvoda izrađenih po narudžbi po konkurentnim cijenama iz naše tvornice. Za više jeftinih proizvoda, kontaktirajte nas sada.
Tehnički podaci
| Razred | USP, E440 |
| Izgled | Puder koji slobodno teče |
| Boja | Blijedo smeđi prah |
| Miris | Lagano, bez neugodnih{0}}nota |
| Ukus | Lagan, bez neugodnih{0}}okusa |
| pH (2% otopina) | 2.5~3.5 |
| Viskoznost (4% otopina) | 200 mPa·s max |
| Veličina čestica | 300 µm max |
| Galakturonska kiselina | 80% min |
| Gubitak sušenjem | 10% maks |
| Pepeo-netopiv u kiselini | 1% maks |
| Sadržaj dušika | 1% maks |
| SO₂ | 10 mg/kg max |
| Slobodni metilni, etilni i izopropilni alkohol | 1% maks |
| Dovesti | 2 mg/kg max |
| Arsen | 3 mg/kg max |
| Merkur | 1 mg/kg max |
| Kadmij | 1 mg/kg max |
| Ukupni broj ploča | 500 CFU/g max |
| Kvasac i plijesan | 100 CFU/g max |
| Koliformi | 3,0 MPN/g maks |
| E. coli | 3,0 MPN/g maks |
| Staphylococcus aureus | Nema u 25 g |
| Salmonela | Nema u 25 g |
Prijave
Pektin je prirodni polisaharid koji se široko koristi u prehrambenoj, farmaceutskoj i biotehnološkoj industriji. U prehrambenoj industriji služi kao sredstvo za želiranje, zgušnjavanje i stabilizaciju u proizvodima kao što su džemovi, želei, voćni konzervi, jogurt i slastice. Pektin se također primjenjuje kao zamjena za masnoću i pojačivač teksture u nisko-kaloričnoj i dijetetskoj hrani. U farmaceutici se koristi kao vezivo, stabilizator i-tvar za kontrolirano otpuštanje u tabletama i kapsulama. Dodatno, pektin nalazi primjenu u biotehnologiji i istraživanju, uključujući kao matriks za imobilizaciju enzima, nosač za sustave za isporuku lijekova i u formulacijama za zacjeljivanje rana zbog svoje biokompatibilnosti i sposobnosti stvaranja hidrogelova. Industrijski se pektin također istražuje za pročišćavanje otpadnih voda i kao biorazgradivi materijal u ekološki -pakiranju.
Prednosti
Pektin nudi brojne prednosti zbog svog prirodnog podrijetla, biokompatibilnosti i funkcionalne svestranosti. Pruža izvrsna svojstva želiranja i zgušnjavanja čak i pri niskim koncentracijama, poboljšavajući teksturu i stabilnost proizvoda. Njegova visoka topljivost u vodi i sposobnost stvaranja hidrogelova čine ga prikladnim i za prehrambenu i za farmaceutsku primjenu. Pektin također može komunicirati s dvovalentnim kationima, omogućujući kontrolirano stvaranje gela, što je dragocjeno za kapsuliranje i isporuku lijeka. Osim toga, nije-toksičan, biorazgradiv i općenito priznat kao siguran (GRAS), što podržava njegovu upotrebu u potrošačkim proizvodima i medicinskim primjenama. Svojstva prebiotika i dijetalnih vlakana pektina također doprinose dobrobitima za zdravlje, uključujući poboljšanu probavu i modulaciju crijevne mikrobiote.
Zaključak
Pektin je svestran i prirodan polisaharid sa širokom primjenom u hrani, farmaceutici i biotehnologiji. Njegova funkcionalna svojstva, uključujući želiranje, zgušnjavanje, stabilizaciju i biokompatibilnost, u kombinaciji s prednostima kao što su sigurnost, biorazgradivost i-zdravstveni učinci, čine ga bitnim sastojkom u industrijskom i istraživačkom kontekstu. Spoj nastavlja podržavati inovativne formulacije proizvoda, sustave kontroliranog-otpuštanja i održivi razvoj materijala.
Popularni tagovi: pektin丨cas 9000-69-5, Kina pektin丨cas 9000-69-5 proizvođači, dobavljači, tvornica, 60-19-5, 608-66-2, 6915-15-7, CAS 124-04-9, CAS 608-66-2, Dulcitol

