Pektin丨CAS 9000-69-5

Pektin丨CAS 9000-69-5
Uvod u proizvod:
Kataloški broj: SS134330
CAS br.: 9000-69-5
Ocjena: USP, E440
Naziv proizvoda: pektin
Molekulska formula: C6H10O7
Molekularna težina: 194,14
Sinonim(i): metoksilpektin
Pošaljite upit
Tehnički parametri
Opis

Hangzhou Leap Chem Co., Ltd. jedan je od najprofesionalnijih proizvođača i dobavljača pektina丨cas 9000-69-5 u Kini. Dobrodošli u veleprodaju kemijskih proizvoda izrađenih po narudžbi po konkurentnim cijenama iz naše tvornice. Za više jeftinih proizvoda, kontaktirajte nas sada.

 

Tehnički podaci

 

Razred USP, E440
Izgled Puder koji slobodno teče
Boja Blijedo smeđi prah
Miris Lagano, bez neugodnih{0}}nota
Ukus Lagan, bez neugodnih{0}}okusa
pH (2% otopina) 2.5~3.5
Viskoznost (4% otopina) 200 mPa·s max
Veličina čestica 300 µm max
Galakturonska kiselina 80% min
Gubitak sušenjem 10% maks
Pepeo-netopiv u kiselini 1% maks
Sadržaj dušika 1% maks
SO₂ 10 mg/kg max
Slobodni metilni, etilni i izopropilni alkohol 1% maks
Dovesti 2 mg/kg max
Arsen 3 mg/kg max
Merkur 1 mg/kg max
Kadmij 1 mg/kg max
Ukupni broj ploča 500 CFU/g max
Kvasac i plijesan 100 CFU/g max
Koliformi 3,0 MPN/g maks
E. coli 3,0 MPN/g maks
Staphylococcus aureus Nema u 25 g
Salmonela Nema u 25 g

 

 

 

Prijave

 

Pektin je prirodni polisaharid koji se široko koristi u prehrambenoj, farmaceutskoj i biotehnološkoj industriji. U prehrambenoj industriji služi kao sredstvo za želiranje, zgušnjavanje i stabilizaciju u proizvodima kao što su džemovi, želei, voćni konzervi, jogurt i slastice. Pektin se također primjenjuje kao zamjena za masnoću i pojačivač teksture u nisko-kaloričnoj i dijetetskoj hrani. U farmaceutici se koristi kao vezivo, stabilizator i-tvar za kontrolirano otpuštanje u tabletama i kapsulama. Dodatno, pektin nalazi primjenu u biotehnologiji i istraživanju, uključujući kao matriks za imobilizaciju enzima, nosač za sustave za isporuku lijekova i u formulacijama za zacjeljivanje rana zbog svoje biokompatibilnosti i sposobnosti stvaranja hidrogelova. Industrijski se pektin također istražuje za pročišćavanje otpadnih voda i kao biorazgradivi materijal u ekološki -pakiranju.

 

Prednosti

 

Pektin nudi brojne prednosti zbog svog prirodnog podrijetla, biokompatibilnosti i funkcionalne svestranosti. Pruža izvrsna svojstva želiranja i zgušnjavanja čak i pri niskim koncentracijama, poboljšavajući teksturu i stabilnost proizvoda. Njegova visoka topljivost u vodi i sposobnost stvaranja hidrogelova čine ga prikladnim i za prehrambenu i za farmaceutsku primjenu. Pektin također može komunicirati s dvovalentnim kationima, omogućujući kontrolirano stvaranje gela, što je dragocjeno za kapsuliranje i isporuku lijeka. Osim toga, nije-toksičan, biorazgradiv i općenito priznat kao siguran (GRAS), što podržava njegovu upotrebu u potrošačkim proizvodima i medicinskim primjenama. Svojstva prebiotika i dijetalnih vlakana pektina također doprinose dobrobitima za zdravlje, uključujući poboljšanu probavu i modulaciju crijevne mikrobiote.

 

Zaključak

 

Pektin je svestran i prirodan polisaharid sa širokom primjenom u hrani, farmaceutici i biotehnologiji. Njegova funkcionalna svojstva, uključujući želiranje, zgušnjavanje, stabilizaciju i biokompatibilnost, u kombinaciji s prednostima kao što su sigurnost, biorazgradivost i-zdravstveni učinci, čine ga bitnim sastojkom u industrijskom i istraživačkom kontekstu. Spoj nastavlja podržavati inovativne formulacije proizvoda, sustave kontroliranog-otpuštanja i održivi razvoj materijala.

 

Popularni tagovi: pektin丨cas 9000-69-5, Kina pektin丨cas 9000-69-5 proizvođači, dobavljači, tvornica, 60-19-5, 608-66-2, 6915-15-7, CAS 124-04-9, CAS 608-66-2, Dulcitol

Pošaljite upit
Izvan vaših očekivanja
Od znanosti do života uz LEAPChem
kontaktirajte nas