Hangzhou Leap Chem Co., Ltd. jedan je od najprofesionalnijih proizvođača i dobavljača jota-karagenana丨cas 9062-07-1 u Kini. Dobrodošli u veleprodaju rasutih visokokvalitetnih kemijskih proizvoda po konkurentnim cijenama iz naše tvornice. Ako imate bilo kakav upit o prilagođenoj usluzi, slobodno nam pošaljite e-poštu.
Tehnički podaci
| Razred | Kvaliteta hrane |
| Izgled | Žućkasti do bijeli tekući prah |
| Veličina čestica | 90% min kroz 120 mesh |
| Sulfat (kao SO₄²⁻) | 15-40% |
| Viskoznost | 5 mPa·s min |
| Gubitak sušenjem | 12% maks |
| Ukupni sadržaj pepela | 15-40% |
| Snaga vodenog gela | 40 g max |
| pH razina | 8-11 |
| Transparentnost | 80% min |
| Pepeo-netopljiv u kiselini | 1% maks |
| Arsen (As) | 3 mg/kg max |
| Olovo (Pb) | 5 mg/kg max |
| živa (Hg) | 1 mg/kg max |
| Kadmij (Cd) | 2 mg/kg max |
| Ukupan broj ploča | 5000 CFU/g max |
| Plijesni i kvasci | 300 CFU/g max |
| E. coli | Nema u 5 g |
| Salmonela | Nema u 10 g |
Prijave
Jota-karagenan se intenzivno koristi kao sredstvo za želiranje, zgušnjavanje i stabilizaciju u prehrambenim proizvodima kao što su mliječni deserti, jogurti, pudinzi i prerađeno meso, gdje poboljšava teksturu, konzistenciju i zadržavanje vlage. U farmaceutskim i biomedicinskim područjima primjenjuje se u sustavima za isporuku lijekova, sprejevima za nos i topikalnim formulacijama zbog svoje biokompatibilnosti i sposobnosti stvaranja hidrogelova. Također se koristi u proizvodima za osobnu njegu kao što su losioni, šamponi i paste za zube kao modifikator i stabilizator viskoznosti. Osim toga, jota-karagenan se koristi u biotehnologiji i istraživanju za medije stanične kulture, sustave za kapsuliranje i kao matriks za kontrolirano otpuštanje aktivnih sastojaka. Njegova antivirusna svojstva također su dovela do njegovog uključivanja u formulacije usmjerene na sprječavanje ili smanjenje virusnih infekcija u primjeni na sluznici.
Prednosti
Ključne prednosti jota-karagenana uključuju njegovo prirodno podrijetlo, biorazgradivost i odličan sigurnosni profil, što ga čini prikladnim za prehrambenu i farmaceutsku upotrebu. Njegova sposobnost stvaranja mekih, elastičnih gelova razlikuje ga od ostalih vrsta karagenana, pružajući poželjne teksture i poboljšan osjećaj u ustima u prehrambenim proizvodima. Ima snažnu sposobnost-vezivanja vode, poboljšavajući zadržavanje vlage i stabilnost u formulacijama. Spoj je vrlo učinkovit pri niskim koncentracijama, što ga čini troškovno-učinkovitim za industrijske primjene. U biomedicinskoj upotrebi, njegova biokompatibilnost i ne-toksična priroda podržavaju sigurnu primjenu u isporuci lijekova i proizvodima za osobnu njegu. Dodatno, njegova antivirusna i mukoadhezivna svojstva pružaju funkcionalne prednosti u formulacijama za zdravstvenu njegu, posebno za zaštitnu i terapijsku primjenu.
Zaključak
Jota-karagenan je svestrani prirodni polisaharid sa širokim-primjenama u hrani, farmaceutskim proizvodima, osobnoj njezi i biotehnologiji. Njegovo jedinstveno ponašanje u obliku gela, sigurnost i multifunkcionalna svojstva čine ga bitnim sastojkom za poboljšanje teksture, stabilnosti i performansi u raznim industrijama. Kako potražnja za prirodnim i funkcionalnim dodacima raste, jota-karagenan i dalje igra značajnu ulogu u modernoj formulaciji i razvoju proizvoda.
Popularni tagovi: iota-carrageenan丨cas 9062-07-1, Kina iota-carrageenan丨cas 9062-07-1 proizvođači, dobavljači, tvornica, 1414-45-5, 60-19-5, Adipinska kiselina, Kalcijev fosfat, CAS 124 04 9, Dulcitol
